Café

 

Le Bargeot c’est avant tout, partager un moment de convivialité.

Notre café récemment rénové, vous propose, dans un cadre chaleureux et authentique,

 un vaste choix de boissons chaudes, de vins locaux, de bières artisanales,

mais aussi de délicieux jus de fruits du terroir.

 

Tous nos produits locaux et de qualité, sont soigneusement sélectionnés pour être au plus proche de vos attentes.

Enfin une grande terrasse pour refaire le monde et illuminer vos soirées est à votre disposition.

 

Restaurant

 

Au Bargeot, nous avons à coeur de travailler les produits du terroir.

Le chef vous propose une carte simple mais gourmande, élaborée avec attention,

au fil des saisons en choisissant une filière courte avec des ingrédients de petits producteurs locaux

tout autant passionnés que nous par leur métier.

 

Un milieu naturel alpin, une tradition ancestrale dans l’agriculture, l'arboriculture dans l’élevage et

dans la production de fromages : le Valais fournit les conditions idéales pour produire des ingrédients de très haute qualité.

 

 

 

 

CARTE DU MIDI

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

CARTE DU SOIR

 

 

UNE P'TITE ENTREE

. Salade verte

. Salade de crudités

    (Supp. chèvre Grimisuat +1.-)

. Soupe de petits pois

 

 

4.-

5.-

 

5.-

 

 

LE BON PLAT D'LA SEMAINE

. Effiloché de dinde sauté à la Thailandaise,

        légumes et pommes de terre rissolées

. Dos de merlan en croûte d'herbes,

         purée de pomme de terre à l'huile d'olive et tagliatelles de légumes.

. Lasagnes maison du Bargeot,

          avec sa bonne sauce bolognaise

 

17.-

 

 

 

17.-

 

 

15.-

 

ENCORE UN PEU DE PLACE?

. Crème brûlée aux épices

. Strudel aux pommes

. Nougat glâcé et sa sauce chocolat chaud

 

 

5.-

8.-

7.-

 

 

ENTREE

Chèvre de Grimisuat

Soupe à l'oignon gratinée au

 Gruyère, croûtons, flûtes

Terrine de caille, brioche aux figues

 oignons rouges et pommes

St Jacques / Crevettes snaquées

purée de butterrut

Saladine d'hiver (tomme, lardons,

croûtons, pommes, graines)

Ravioles de viandes, poêlée de

champignons, jus de viande

15.-

 

9.-

 

14.-

 

21.-

 

12.-

 

19.-

PLATS

Filet de Boeuf, pommes et

 pousses d'épinards

Canette, endives braisées,

sauce aigre-doux à l'orange

Carré de Porc Gd Cru, rassis

sur os, sauce barbecue

Prise du jour, mini légumes

Tagliatelles au sarrasin, effiloché

de lapin, poivrons rouges

 

AVEC ACCOMPAGNEMENT A CHOIX:

- Frites maison

- Pommes de terre au four

- Mousseline

 

43.-

 

33.-

 

37.-

 

29.-

 

26.-

027 207 52 11 info@lebargeot.ch Route de Nendaz 19 1996 Baar Nendaz
027 207 52 11 info@lebargeot.ch Route de Nendaz 19 1996 Baar Nendaz

 

 

CARTE DU MIDI

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

CARTE DU SOIR

 

 

027 207 52 11 info@lebargeot.ch Route de Nendaz 19 1996 Baar Nendaz

Café

 

Le Bargeot c’est avant tout, partager un moment de convivialité.

Notre café récemment rénové, vous propose, dans un cadre chaleureux

 et authentique, un vaste choix de boissons chaudes, de vins locaux,

de bières artisanales, mais aussi de délicieux jus de fruits du terroir.

 

Tous nos produits locaux et de qualité, sont soigneusement sélectionnés

pour être au plus proche de vos attentes.

 

Enfin une grande terrasse pour refaire le monde et illuminer vos soirées est à votre disposition.

 

 

 

Restaurant

 

Au Bargeot, nous avons à coeur de travailler les produits du terroir.

 

Le chef vous propose une carte simple mais gourmande,

élaborée avec attention, au fil des saisons en choisissant une filière courte

avec des ingrédients de petits producteurs locaux tout autant passionnés

que nous par leur métier.

 

Un milieu naturel alpin, une tradition ancestrale dans l’agriculture, l'arboriculture dans l’élevage et dans la production de fromages : le Valais fournit les conditions idéales pour produire des ingrédients de très haute qualité.

 

 

 

Route de Nendaz 19 1996 Baar Nendaz 027 207 52 11 info@lebargeot.ch
Route de Nendaz 19 1996 Baar Nendaz 027 207 52 11 info@lebargeot.ch
Route de Nendaz 19 1996 Baar Nendaz 027 207 52 11 info@lebargeot.ch